Entre os dias 22 de abril e 5 de maio de 2025, o município de Santana acolhe o Festival das Reservas da Biosfera de Portugal.

Um dos grandes destaques será o workshop com Elisabete Ferreira, reconhecida como a melhor padeira do mundo, pela União Internacional de Panificação e Pastelaria (UIBC), tornando-se assim a primeira mulher a receber este prémio.

• Workshop: “Os benefícios nutricionais do pão – Diferenças entre o pão de Gimonde e o de Santana”
• Praça da Cidade, Santana
• 3 de maio de 2025
• 14h30

Este momento contará ainda com a presença especial de Olindinha Luís, da Pastelaria Delícias da Bia, conhecida pelo seu pão de Santana feito com amor e tradição.

Venha aprender, provar e celebrar o melhor que a nossa gastronomia tem para oferecer!